Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 400 г
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо куриное - 4 шт.
Молоко - 1 л
Соль - на кончике ножа
Масло растительное 3 столовые ложки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.
2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.
3. Оставьте на 20 минут.
4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.